官方拟推动新增种植1000莱 并出台多举措提升产业竞争力

本报讯（小朱编译）泰国农业与合作社部农业经济办公室副秘书长坦提达表示2025/26种植年度泰国咖啡生产形势（基于2025年10月预测数据）称，收获面积为183842莱，较上年减少3025莱，降幅1.62%；单产为每莱90公斤，较上年增加4公斤，增幅4.65%；总产量达16534吨，较上年增加514吨，增幅3.21%。主要因素源于田间管理良好与气候条件适宜，促使单产水平与咖啡豆品质同步提升，尽管总收获面积略有缩减。

当前阿拉比卡咖啡品种占比67.46%，罗布斯塔品种占比32.54%。前三大主产区依次为清莱府、清迈府与春蓬府。

关于农户销售价格，去年咖啡生豆平均价格为每公斤123.01泰铢。2025年平均价格达每公斤187.54泰铢，较去年同期上涨52.4%，主要源于2025年产量同比下滑及采购需求增长。

全球咖啡豆市场与需求方面，农经办预测2025/26生产年度将达1016万吨，较上年增长1.70%，反映欧盟、美国、中国及英国等主要市场消费持续增长的需求。这与国内市场受年轻群体日益青睐现磨咖啡的消费行为助推趋势相契合，促使泰国咖啡豆需求持续攀升。

基于2025年10月20日植物数据质量发展分委会会议，已制定推动泰国成为区域优质咖啡生产基地的管理方针。计划提议并推动在国有土地政策委员会适宜地块新增至少1000莱阿拉比卡咖啡种植面积，同时促进低地地区罗布斯塔品种种苗生产以满足市场需求。近五年统计数据显示，中国与英国市场年均增长率超6%，由于咖啡馆消费与家庭自煮咖啡生活方式普及，尤其中国新设咖啡店数量快速增长，成为泰国咖啡出口的重要机遇。

为应对市场竞争及环保法规挑战，特别是欧盟《零毁林法案》要求，农业与合作社部正加快推进《2026—2029年咖啡行动计划》。该计划通过政府与私营部门联合工作组，计划三年内推动12000户农户纳入优质咖啡生产体系，同步促进技术研发、创新与透明市场体系建设。

从生产源头着手准备，将提升泰国咖啡产业竞争力，并将环保法规要求转化为开拓注重可持续性的重要贸易伙伴市场的机遇。