下月11日将启国家级推广运动 4家企业率先响应 多部门跨领域协同推进

本报讯（曹彩芳编译）公共卫生部准备调整国内冲泡饮品的甜度标准，推行“正常甜度等于50%甜度”，以减少不必要的糖分摄入。目前已有4家私营企业响应参与此运动。

据媒体1月23日报道，公共卫生部部长表示，该部门正在推进“正常甜度等于50%甜度”政策。为此，已于2026年1月15日召开了工作会议，商讨执行方针并准备推出泰国冲泡饮品的新甜度标准，旨在为国家层面的政策推行和传播确定方向。

目前已有4家私营企业响应参与此项运动。此外，泰国咖啡协会、一有限公司以及相关政府部门也参与了讨论，包括泰国食品与药品监督管理局、疾病控制厅，以及公共卫生部内部的口腔健康局、健康促进局、健康素养与沟通促进处和营养局的专家团队。

公共卫生部副部长表示，此次讨论旨在建立政府、私营部门和民间社会之间的系统性合作。会议已确定了共同的推进方向和战略目标，并获得了多家冲泡饮品品牌经营者的支持，他们与公共卫生部一同表明了支持政策的意愿，相关合作网络如泰国咖啡协会及其他部门单位也参与其中。

此次甜度标准的调整，并非要取消甜味，而是为了调整泰国人的口味习惯，使之趋于适度。目的是让饮品在保持美味、可正常饮用的同时，不会对长期健康造成不良影响。

这不是要改变每个品牌的饮品配方，而是将“正常甜度”的甜量降低一半，即等同于各品牌已有的“50%甜度”配方。

为此，公共卫生部与合作网络计划于2026年2月11日正式启动“正常甜度等于50%甜度”运动。预计这将成为一项国家级重要营养政策推广的开端。