潮人潮菜研究院为全团成员举行盛大欢迎宴会 陈运金主席并与唐逸苹院长

双方签署战略合作协议 黄迨光 陈万平 方成达 陈景辉等高层领导随团参访

图1：陈运金主席率领泰国潮州会馆赴潮汕三市访问代表团于9月14日下午四时二十分抵达潮汕机场，全团五十多人在机场合影。图2：汕头市潮人潮菜研究院为潮馆代表团举行欢迎晚宴，汕头市潮人潮菜研究院院长唐逸苹（左）致欢迎辞，泰国潮州会馆主席陈运金（右）致词。图3：陈运金主席与唐逸苹院长代表双方签署战略合作协议。

图1：李德元书记与陈运金主席互赠纪念品。图2：泰国潮州会馆主席陈运金暨夫人陈邱玉珍、黄迨光、陈景辉、许镇南、萧鸿洽、钟灿峰、徐位合、陈鑫哲、黄玉枝等在欢迎晚宴上合影。图3：泰国潮州会馆赴潮汕三市访问代表团参观潮菜技艺展示时合影。

2026年9月14日，金秋时节，潮汕喜迎海外潮人归来。泰国潮州会馆主席陈运金率领代表团从曼谷飞抵汕头，开启为期六天、跨越汕头、揭阳、潮州三市及有关区县的参访之旅。作为海外历史悠久、影响广泛的潮籍社团，泰国潮州会馆此次大型回乡参访受到家乡各界高度重视。首日由汕头市潮人潮菜研究院精心筹办欢迎晚宴，宾主共叙桑梓、共赏非遗、共品潮菜、共商合作，展现海内外潮人血脉相连、乡情相通。

此次访问团成员包括：泰国潮州会馆主席陈运金暨夫人陈邱玉珍、永远名誉主席黄迨光暨夫人杨燕菊、荣誉主席陈万平暨夫人陈邱瑶英、荣誉主席方成达、名誉主席陈景辉、副主席许镇南暨夫人许吴邦媛、副主席萧鸿洽、副主席邱燕桂女士、副主席廖令金、副主席钟灿峰、副主席徐位合、副主席林玮、副主席陈鑫哲、副主席方松坚暨夫人方黎金枝、副主席黄玉枝女士、常务秘书李源潮、常务秘书周隆光暨夫人周颜琼瑛、常务秘书陈曙华、常务秘书曾烈暨夫人曾纪艳钗、常务秘书陈卓平、常务秘书陈鸿辉、常务秘书庄晓典、常务秘书陈红玉女士、常务财政刘淑娟女士、常务交际林运兴、常务交际林月星女士、常务交际连运增、常务交际陈金海暨夫人陈孙方、常务文化刘霁纬、永远名誉顾问陈世岳、执委陈仕吉、执委陈广桐、泰国潮州会馆呵叻分会主席许松汉、团员陈淑阴、黄伟莲、黄丽丽、连馨莉、陈松辉、陈唯强、张伯梦、代总干事罗亨、摄像李勇、随团人员玲玲。

上午9时30分，访问团抵达曼谷素万那普机场9号门集合；中午12时15分搭乘中国南方航空CZ8356航班飞往汕头，下午4时20分抵达。下午6时30分，代表团抵达酒店办理入住，稍作休整后前往汕头市君华海逸酒店二楼宴会厅，出席由汕头市潮人潮菜研究院筹办的欢迎晚宴。出席接待的领导及嘉宾包括：资深外交官、原中国驻美国大使馆总领事钟瑞明，汕头市委统战部副部长、市侨务局局长洪悦浩，汕头市委统战部副部长、市工商联（总商会）党组书记刘文华，汕头市工商联主席、总商会会长黄俊辉，粤港澳酒店总经理协会创会主席、亚洲餐饮厨艺协会创会主席及海外事务总裁林和忠爵士，亚洲餐饮厨艺协会副主席杨国基，广东省粤东技师学院党委书记何启谋，广东省粤东技师学院党委副书记、校长黄海京，汕头白天鹅酒店总经理唐俊峰，以及汕头市酒店行业协会会长、汕头市潮人潮菜研究院院长唐逸苹等。

欢迎晚宴前，非遗英歌舞率先登场。潮人潮菜研究院英歌队伴随铿锵锣鼓登台，以整齐雄健步伐、威武豪迈舞姿演绎潮汕「中华战舞」英歌艺术。八分钟演出旌旗猎猎、鼓声震天，展现潮人勇毅果敢、团结奋进精神。随后，双方宣传片先后播放，展示历史传承、会务及社会贡献，拉近宾主距离。

晚上6时50分，欢迎仪式开始。汕头市潮人潮菜研究院院长唐逸苹致欢迎辞，代表研究院向陈运金主席率领的访问团及领导、嘉宾和海外潮亲表示欢迎与诚挚问候。她表示，今晚宾朋齐聚、乡情融融，共赏英歌、共叙桑梓；英歌舞展现潮人勇毅拼搏、团结奋进的精神，是家乡献给海外侨亲的心意。泰国是海外潮籍乡亲重要聚居地，百余年来，无数潮汕先辈远赴泰国，以勤劳实干立足、诚信务实立业，传承潮汕乡俗，搭建中泰民间友好交流桥梁。泰国潮州会馆长期凝聚旅泰潮籍乡亲、弘扬潮汕文化、促进中泰交流，是联结海内外潮人的重要纽带，也是研究院重视的侨团伙伴。

唐逸苹表示，对全球潮人而言，潮菜不只是美食，更是深藏记忆的家乡味道与文化情感。研究院致力于潮菜技艺传承、文化研究及对外推广，希望以交流为起点，与泰国潮州会馆深化合作，搭建厨艺交流、研学互访平台，推动特色食材、非遗文化及文旅资源双向交流，让潮菜走得更远、潮人乡情更紧密。

泰国潮州会馆主席陈运金致词表示，非常荣幸率领代表团来到汕头，出席欢迎晚宴。踏入宴会厅，便感受到家乡的热情与温暖；他谨代表泰国潮州会馆全体同仁，向唐逸苹院长及研究院全体同仁的盛情款待表示衷心感谢。

陈运金表示，对全球海外潮人而言，「潮菜」不只是美食，更是刻在文化记忆中的共同符号。在泰国，潮州菜早已融入当地饮食生活，成为中泰潮人交流融合的见证，不论身在何方，家乡本味始终是海外潮人的温暖寄托。

他高度肯定研究院在潮菜文化研究、技艺传承、守正创新及非遗推广方面的努力，并表示泰国潮州会馆自1938年成立以来，始终致力弘扬中华文化、凝聚潮籍乡亲、促进中泰交流。此次回乡访问，希望以交流为起点，与研究院建立紧密合作关系，共同推动潮菜文化传承发展，让更多泰国人民及世界各地朋友通过潮菜了解潮汕文化，鼓励旅泰潮人及年轻一代回乡寻根、探寻潮菜本味。

欢迎仪式上，另一项重要环节是战略合作签约。唐逸苹院长与陈运金主席签署合作协议，开启双方深度合作新篇章，未来将在厨艺交流、研学互访、特色食材流通、非遗文化及文旅交流等方面探索合作。

李德元书记与陈运金主席互赠纪念品，汕头市潮人潮菜研究院并向访问团全体成员赠送《何以潮菜》纪录片U盘，让海外侨亲把家乡潮菜文化影像带回泰国。钟成泉作者向陈运金主席赠送《说潮菜》、《酒楼影迹》、《滋味潮汕》、《潮汕牛肉》等潮菜文化书籍。

晚上7时20分，欢迎晚宴正式开席。伴随热烈气氛，一道地道道潮汕时令佳肴陆续上桌，远道而来的泰国潮亲细品家乡风味，在潮菜间寻找熟悉味道，在祝酒中畅叙久别乡情。晚宴至晚上9时圆满结束。